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Un Chef renommé

Les plaisirs de la table

C'est dans le décor classique de notre salle à manger garnie de boiseries que les membres et leurs invités sont accueillis. Le service élégant et courtois contribue à l'atmosphère sympathique et détendue à laquelle s'attendent les convives.

Fraîcheur, simplicité et raffinement

Depuis 40 ans notre chef Jacques Pelland, diplômé de l'ITHQ propose des mets originaux et succulents qui font état des tendances culinaires actuelles. Une cuisine française avec des airs de fusion où l'on retrouve régulièrement poissons et herbes fraîches.

Avec son équipe, dont Michel Gatineau et Marco Roy, Jacques concocte une cuisine qui vous fera vivre une expérience gastronomique dont vous serez fier.